Beschreibung
Messer für präzises Arbeiten mit Fleisch
Das Ausbeinmesser aus der Serie Fucina Nord von Pirge ist für das saubere und genaue Lösen des Fleisches vom Knochen gemacht. Mit der 12 cm langen Klinge leistet es sowohl in der heimischen Küche als auch im Restaurant, in der Metzgerei oder beim Catering gute Arbeit. Die leicht gebogene Klinge folgt bequem dem Knochen und ermöglicht saubere, präzise Schnitte.
Vorteile
- Schmale Klinge, die mühelos zwischen die Knochen gelangt
- Sicherer und bequemer Halt
- Geeignet für den Haushalt und den professionellen Einsatz
- Leicht zu reinigen
Eigenschaften
| Marke | Pirge |
|---|---|
| Serie | Fucina Nord |
| Typ | Ausbeinmesser |
| Klingenlänge | 12 cm |
| Grifffarbe | schwarz |
Tipps zur Anwendung und Pflege
- Auf einem Brett aus Holz oder Kunststoff schneiden, nicht auf einer harten Oberfläche.
- Das Messer nach Gebrauch abwaschen und sofort abtrocknen.
- In einem Messerblock oder einer Scheide aufbewahren, um die Klinge zu schützen.
- Die Klinge mit einem geeigneten Wetzstahl pflegen.
Siehe auch: Interieur, Küche, Küchenzubehör, Messer, Bretter, Backutensilien, Reiben.
